• Дома
  • Мода
    • моден монитор
    • интервју
    • досие
    • трендови
    • ревии
    • личности
    • едиторијал
    • lookbook
    • модни додатоци
    • ретро
  • Стил
    • стилска листа
    • личен стил
    • улична мода
    • црвен килим
    • икона на стилот
    • сам свој стилист
    • барометар
  • Убавина
    • новини
    • шминка и фризура
    • нега
    • пред огледало
    • туторијал
  • Живот
    • животен стил со…
    • дизајн и декор
    • урбан простор
    • здрав живот
    • гастрономија
    • фит-форма
    • психологија
    • патувања и дестинации
    • хајтек
  • Култура
    • културен водич
    • кул-листа
    • музика
    • филм
    • ТВ
    • театар
    • уметност
    • книги и магазини
  • @РАБОТА
    • деловен изглед
    • од 9 до 5
    • работно катче
    • кариера
  • Галерија
    • фото галерија
    • видео галерија
    • калеидоскоп
  • Излог
  • Контакт
Stylist
гастрономија 0

Goût de/ Good France: Вкусете ја Франција в понеделник „Јавна соба“

Од Катерина Трајановска · На март 18, 2016

0

Во неделата кога се слави франкофонијата, три дена пред настанот „Вкусот на Франција“ – Goût de/ Good France што во понеделник ќе се случи во организација на Амбасадата на Франција и Францускиот Институт во Скопје и во соработка со „Јавна соба“, токму во мезе барот на „Јавна соба“, амбасадорката на Франција во Македонија Лоренс Оер и еден познат кувар, Белгиецот со македонско потекло Марк де Јонг, ни раскажаа за настанот на кој посетителите ќе имаат можност да ја вкусат француската храна, а како предигра на гастрономското задоволство пробавме традиционална француска супа од кромид, подготвена од Јонг.

1

Марк де Јонг и Лоренд Оер

Настанот „Вкусот на Франција“ – Goût de/ Good France, организиран по иницијатива на реномираниот готвач Aлен Дикас и на Министерството за надворешни работи и меѓународен развој, ја истакнува уметноста на живеењето на француски начин, француските производи и ја валоризира Франција како дестинација. Се одржува на 21 март, во организација на 150 француски амбасади, а таа вечер 1500 готвачи ќе подготвуваат 1500 менија на различни дестинации на 5 континенти.

2

Кујната ги зближува луѓето, смета амбасадорката Оер и нагласи дека целта на оваа гастрономска вечер е да ја доближи кујната до публиката, да се поедностави за да биде подостапна за луѓето. Таа исто спомна за одредени сличности меѓу француската и македонската кујна, одредени јадења може да се поистоветат, како на пример македонското тавче гравче со француското касуле, потоа постои сличност кај вината и во десеротот сутлијаш. Во понеделник, 21 март, Оер ќе биде домаќинка во француската резиденција каде куварот Младен Брчиовски ќе подготви мени од високата француска кујна (haute cuisine).

3

Де Јонг и Катерина Николиќ од Healthy Place/ Publick Room

Оер претходно во 19 часот ќе ја отвори француската вечер во „Јавна соба“, по што посетителите ќе може да го вкусат менито на де Јонг. Иако не е Фрнацузин, де Јонг вели дека е горд што ќе готви француска храна со вкусни македонски намирници. Тој најави супа од кромид за почеток, салата од рукола, вргањ, семки од тиква, сончоглед и маслиново масло со арома на магданос, потоа главно јадење – свинско филе со сенф на старински начин и гратинирани компири, задолжително француско сирење послужено со мед, мајчина душица и лаванда, и тарт од јагоди за десерт. Готвачот Марк де Јонг ќе подготви вечера за 200 гости, па заинересираните за ова единствено гастро искуство со време нека резервираат маса во „Јавна соба“.

Public RoomЈавна соба“гастронимијаЛоренс ОерМарк де Јонгсупа од кромидфранцуска кујна„Вкусот на Франција“ - Goût de/ Good France
Сподели Tweet

Можеби ќе Ве интересира

  • Baked-Feta-Pasta гастрономија

    ТикТок рецепт: Тестенини со потпечено фета сирење

  • rum bombici гастрономија

    Брз рецепт: Рум бомбици

  • FOTO_Tikvesh_Fesival na mlado vino 2020 гастрономија

    11. Фестивал на младо вино на „Тиквеш“: И кога сѐ е вонредно, младото вино е извонредно

Нема коментари

Остави одговор Откажи одговор

ПОБАРАЈТЕ НÈ НА FACEBOOK

Калеидоскоп

  • ivana manas (5)

    Македонскиот модел Ивана Манас на ревија на Долче и Габана во Милано

Модна азбука

  • Poncho

    ПОНЧО – префрлена наметка со отвор за глава

    ноември 20, 2020

Видео

  • roksanda

    Три генерации жени од семејството на Ванеса Редгрејв во видео на Роксанда Илинчиќ

СЛЕДЕТЕ НÈ НА СОЦИЈАЛНИТЕ МРЕЖИ

Follow @stylistmkd
Follow on Instagram
Follow on rss

НАЈНОВИ ОБЈАВИ

  • mac

    Спротивностите се привлекуваат! Нова MAC колекција Powder Kiss

    март 8, 2021
  • skopjani vo skopje

    @skopjanivoskopje – Спонтано ловење скопска улична мода на овој Инстаграм профил

    март 8, 2021
  • martinski

    Граѓаните го чуваат од заборав обичајот „Мартинки“ – културно наследство на УНЕСКО

    март 8, 2021
  • ivana manas 3

    Македонската манекенка Ивана Манас на ревија на авангардниот Рик Овенс

    март 8, 2021
  • lili kadinska

    Обучете се за моден стилист преку единствената наставна програма на Лили Кадинска и Le Brand Studio

    март 5, 2021

Убавина

  • mac

    Спротивностите се привлекуваат! Нова MAC колекција Powder Kiss

    март 8, 2021
  • ECNERIN UreaRepair

    Уреа – ефикасна состојка која се грижи за нега на сувата и груба кожа!

    февруари 24, 2021
  • BeautyFridge

    Кои козметички производи треба да ги чувате во фрижидер

    февруари 11, 2021
  • ana de armas

    Францускиот боб на Ана де Армас најавува еден од трендовите на фризури за 2021

    февруари 3, 2021
  • dior rouge (1)

    Натали Портман во новата кампања за кармините на Dior

    февруари 2, 2021

Живот

  • Otvoranje Tehnomarket- Kapitol 03 03 21 (6)

    Техномаркет денес со големи попусти го отвори својот нов продажен салон во Скопје – Капитол Мол

    март 3, 2021
  • oprah_with_royals

    Принцот Хари и Меган Маркл ја отворија душата во интервју со Опра

    март 2, 2021
  • Baked-Feta-Pasta

    ТикТок рецепт: Тестенини со потпечено фета сирење

    февруари 18, 2021
  • maldivi

    Хотелот Waldorf Astoria на Малдиви има најдобра Инстаграм содржина според Forbes

    февруари 17, 2021
  • chloe ting

    ФИТ ФОРМА: Вежби за тенок струк и заоблен задник

    февруари 16, 2021

Култура

  • martinski

    Граѓаните го чуваат од заборав обичајот „Мартинки“ – културно наследство на УНЕСКО

    март 8, 2021
  • bistra (2)

    Македонската сликовница „Џиновска продавница за фантазии“ на Бистра Георгиева е достапна на три континенти

    март 3, 2021
  • handmaids tale

    Нов трејлер и конечен датум за четвртата сезона на Handmaid’s Tale

    март 1, 2021
  • bienale

    МСУ со отворен повик за престојното 13. Биенале на млади уметници

    март 1, 2021
  • vanity fair (1)

    Светот на фантазијата во холивудското издание на Vanity Fair

    февруари 24, 2021

Тагови

Vogue Моден викенд-Скопје Париз Скопје Тренд видео македонска мода македонски дизајнери модна ревија накит рекламна кампања убавина улична мода шминка
  • Дома
  • Контакт
  • За Stylist.mk
  • Маркетинг

© 2014-2017 Stylist.mk. Сите права се задржани. Development & Hosting eXpressive graphics